Bas-Rhin
OBO
Alsace Croissance
2015

CA : 20 M€
Effectif : 174
Implantation : Hoerdt (67)
www.bretzelburgard.fr

Bretzel Burgard, qui a fêté ses 80 ans en 2015, a opéré un virage stratégique radical depuis son rachat en 2001 par Nathalie et Emmanuel Goetz en élargissement à la fois ses gammes de produits et ses canaux de distribution. Elle réalise en 2015 environ 20 M€ de chiffre d’affaires et emploie 180 personnes. Dans leur projet d’extension de l’outil de production, les dirigeants se sont associés à Unigrains et Capital Grand Est, qui ont tous deux pris une participation minoritaire dans le capital de l’entreprise, pour poursuivre et accélérer le développement de cette PME régionale.

Témoignage du dirigeant

Lorsque nous avons ouvert notre capital à des investisseurs financiers minoritaires, il nous est apparu évident d’y intégrer Capital Grand Est en tant que partenaire financier de renom. Depuis, nous avons réussi à développer une relation humaine de confiance. Leurs conseils sont précieux et adaptés à nos enjeux.

Nathalie et Emmanuel Goetz, dirigeants de la société Bretzel Burgard